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자주묻는질문FAQ

자주묻는질문을 모아 답변해드립니다:)

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subject [쌀과자]쌀과자표면에 까만점이 보여요
writer (ip:)
  • date 2015-01-21 14:08:23
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  • view 2437
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1. 떡뻥 내부의 검은점은


농산물을 직접 갈아넣어 과자를 생산하게되면 표면에 천연재료 입자가 보인답니다

특히, 레드 퀴노아나 블루베리와 같이 색이 강한 농산물의 경우는

까만점 처럼 보여 간혹 불순물로 오해 하시는 고객님이 계시나

농산물을 통으로 갈아 넣었다는 건강한 증거물이니  안심하고 드셔도 좋습니다 :)  



2. 떡뻥 겉면에 붙은 검은점이 보여요!


떡뻥은 고온의 솥에서 회전하며 가열이 되는데 떡끼리 서로 달라 붙지 않도록

쌀알을 함께넣고 가열하기때문에 뻥하면서 압력에 의해 쌀알이 떡뻥에 박혀 나오거나 

쌀알의 쌀눈부분이 까만딱지처럼 떨어져 가루가 떡뻥 겉면에 달라붙기도 한답니다 

이는 쌀알에서 나오는 부분이기때문에 이물이 아니나

보시는분들이 오해하실수 있어 포장시 사람이 일일이 검수하여 보내드리고 있습니다

그러나 육안으로 검사하다보니 간혹 선별되지 못하고 섞여들어가는 경우가 있는점 양해해부탁드려요 !


3. 백미시리얼 포장 아래에 검은점이 보여요!


백미시리얼의 검은 점은 쌀알의 쌀눈 입니다

일반적인 백미는 쌀눈과 쌀겨를 모두 깎아내 영양소의 90%가 소실되나
영양소를 살리기 위해 쌀눈을 살린도정법으로 도정을 하고 있어 쌀눈이 그대로 살아있답니다 ! 

제품이 이동중에 많이 흔들리면 쌀눈들이 딱지처럼 떨어져 나와
봉투바닥에 점처럼 쌓여 간혹 오해하시고 문의주시는분들이 많으나
쌀눈을 제거하지 않은 건강한 쌀알의 표시이니 걱정없이 드셔주셔도 좋답니다 !

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